Posted by Food Processing Technology Specialist adalah seorang ahli teknologi pengolahan makanan yang bertanggung jawab untuk mengembangkan dan memperbaiki proses produksi makanan secara efisien dan efektif. Mereka menggunakan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam teknologi, ilmu pangan, dan rekayasa untuk merancang, menguji, dan menerapkan metode pengolahan makanan yang inovatif dan terbaru.
Tugas, Tanggung Jawab, dan Job Description Food Processing Technology Specialist
Sebagai seorang Food Processing Technology Specialist, tugas dan tanggung jawab utama meliputi:
- Menganalisis dan mengevaluasi proses produksi makanan yang ada
- Merancang dan mengembangkan proses produksi baru yang lebih efisien dan efektif
- Menentukan parameter kualitas dan keamanan produk makanan
- Meninjau dan menerapkan teknologi dan metode terbaru dalam industri makanan
- Mengelola dan memantau kinerja mesin dan peralatan produksi
- Mempertahankan standar produksi yang ketat dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan pedoman industri makanan
- Menyusun laporan dan dokumentasi teknis terkait pengembangan dan perbaikan proses produksi makanan
- Mengelola tim kerja dan memberikan arahan serta wewenang yang dibutuhkan.
Gaji (Salary) Food Processing Technology Specialist
Gaji seorang Food Processing Technology Specialist di Indonesia bervariasi tergantung pada pengalaman, perusahaan, dan lokasi. Rata-rata gaji Food Processing Technology Specialist di Indonesia adalah sekitar Rp 8.000.000 – Rp 15.000.000 per bulan.
Food Processing Technology Specialist Bisa Dari Lulusan Apa?
Untuk menjadi seorang Food Processing Technology Specialist, seorang kandidat biasanya harus memiliki gelar sarjana di bidang teknik pangan, teknik mesin, teknik kimia, atau bidang terkait. Sebuah gelar magister di bidang yang sama dapat memberikan keuntungan tambahan.
Bagaimana Jenjang Karir Food Processing Technology Specialist?
Seorang Food Processing Technology Specialist dapat mengembangkan karir mereka dalam industri makanan dengan menjadi manajer produksi, insinyur pengendalian kualitas, manajer penelitian dan pengembangan, atau menjadi konsultan teknologi pengolahan makanan. Terus meningkatkan keterampilan dan pengalaman juga dapat membuka kesempatan untuk naik jabatan atau memperoleh proyek yang lebih besar dan lebih kompleks.
Referensi:
- Glasdoor. How Much Does Technical Food Made? Diakses tanggal 29 Maret 2023.
- Indeed. Technical Food Specialist Job. Diakses tanggal 29 Maret 2023.
